2012年9月11日 星期二

醬燒雞翅.

每次端午節我爸總愛買一大罐的可果美番茄醬,老實說根本用不完,於是想到拿來做成像7-11賣的紐奧良雞翅,超市一盒雞翅比起7-11的份量真的是便宜多了,處理起來也比7-11的冷凍包鮮嫩多汁~

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醬燒雞翅:

雞肉清洗乾淨後,雞翅折骨(比較方便吃),鍋子加碗水煮開加入雞翅加蓋悶煮,再把番茄醬和甘甜油膏拌勻加入,拌炒至醬汁收乾後起鍋.

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